营养学家如何喝咖啡达到最佳健康状态
我们一直在寻找清洁的饮食建议，我们询问了四位营养学家他们是如何喝咖啡的。让我们来看看他们的顺序、时间、咖啡因的含量，以及为健康煮咖啡的技巧。
对有些人来说，咖啡是天赐的甘甜甘露。对其他人来说，它会导致胃酸倒流和消化痛苦．由于这些潜在的副作用，人们一直在争论咖啡所宣称的健康益处和潜在的缺陷。
根据你自己的咖啡习惯，你可能会选择你想要相信的东西。然而，归根结底，这一切都取决于你独特的身体化学反应和偏好。
为了获得一些健康的灵感，我们采访了全球的一些营养学家，看看他们是如何喝咖啡的。
营养学家如何喝咖啡
下面是四位营养师和营养学家是如何为了健康而喝咖啡的，包括他们方法背后的原因。你会发现他们在时间、健康的奶油替代品、定制等方面的最佳点。
1.加比·梅尔策，医生，博士
我从南非开普敦的海岬出发，加迈尔策她对一杯舒适的茶的痴迷是有原因的。
她每天早上都在家里用开普敦咖啡馆Mischu的咖啡豆自己煮咖啡。beplay官网体育ios她把咖啡豆磨碎，然后在炉子上用Bialetti冲泡咖啡，加入一些沸水使其成为一种长时间的咖啡，最后在上面撒上牛奶泡沫。
“我喝咖啡就结束了早餐这让我的晚餐感觉如此完整和满足，”她分享道。然后，当她在办公室工作的时候，她会在上午或午饭后再喝一杯咖啡。“我尽量不在下午4点以后喝咖啡，以便能够睡眠好吧在我睡觉前大约是晚上10点或11点。”
加比补充道:“我选择的饮料是加热杏仁奶的单杯美式咖啡。”她选择杏仁奶，因为她不喜欢牛奶的味道。(她也有乳糖不耐症，但她承认自己仍然喜欢奶酪和酸奶。)
加比更喜欢不加糖的香草杏仁微风，“因为它热量低，富含钙，泡沫非常好。我也喜欢那淡淡的香草味。我过去使用甜味剂但一年前就戒掉了。”
和很多人一样，加比对咖啡因非常敏感，尤其是浓咖啡。因此，她很小心注意她的咖啡因阈值．也就是说，她每天限量喝两杯，但在和朋友聚会或周末犒赏自己时，她可以多喝一杯。
2.美国宝拉·诺里斯
接下来,我们问葆拉·诺里斯-一个认证的执业营养师(即澳大利亚的RD/RDN) -因为她喜欢喝咖啡的健康方法。
她有固定的例行公事，在细节上很灵活，只要她能搞定就行!
“我们家里有一台咖啡机，因为我喜欢起床后马上就有一台，”她开始说。“然而，我更喜欢咖啡师给我做美味咖啡的经历。我的首选是l阿热脱脂白牛奶。”
她更喜欢脱脂牛奶，因为它的卡路里更低，但她说，如果全脂牛奶是唯一的选择，她不会拒绝。至于甜味剂？“在我看来，如果咖啡味道不错，就不需要加糖或甜味剂，”宝拉分享道。
最后，她总是每天喝两杯咖啡——早餐前一杯，早餐后一杯。
3.Angel Planells, MS, RDN, CD, FAND
天使Planells她是西雅图的营养学家，也是营养与饮食学会的全国媒体发言人。
作为一个资深的咖啡因爱好者，他从三岁起就开始喝咖啡了!(虽然我们不建议过早开始，但如果你知道java适合你，它会成为你一生的挚爱。)
正如我们所看到的，安吉尔致力于他的杯乔，但“如何”不那么重要，取决于他那天的感觉。
“有一天，我会在家里用西雅图当地的咖啡制作法式压壶。我有一个牛奶起泡器，所以我可以尝试装饰我的饮料，我将添加一包糖在生的，”他解释道。然后，在其他日子里，“我可能会去咖啡店喝一小杯加原糖的拿铁——总是加1%或2%的牛奶。beplay官网体育ios”安吉尔一直是经典拿铁的粉丝，因为他认为这是咖啡和奶油的完美融合。
他可以随便喝点咖啡，早上6点就开始喝，最晚下午4点半或5点就不喝了。对很多人来说，傍晚时分喝咖啡太晚了，所以还是那句话，时间长短取决于你身体的化学成分和对咖啡因的耐受力。
“以前我可以喝到晚上8点或9点，但最近我减少了，因为一个缺乏高质量睡眠,“天使股票。尽管如此，他还是加倍强调了自己对咖啡的长期热爱:“如果按我的方式来，我会一直喝到睡觉!”
最后，安吉尔认为咖啡单独喝很好，和早餐一起喝也很好。此外，在两杯之间，他一定要喝水充分滋润．
4.RN回潮Mancine,
最后，注册护士和整体营养师回潮Mancine一周只喝几次咖啡。但当她起床时，通常是在起床一两个小时后，这样她的身体就能自然醒来。正如她所说，她不想把咖啡当作拐杖，“让咖啡静一小时左右再吃。”
也就是说，当Sammie在咖啡店点餐时，她通常会点一份加燕麦牛奶的cortado。beplay官网体育ios
然后，当这位营养学家在家里喝咖啡时，她喜欢喝浓缩咖啡，或者加入一小杯加一茶匙酥油的现代咖啡。
Sammie喜欢加酥油，不仅是为了中和咖啡的酸度，也是因为丁酸盐的好处。“丁酸盐是一种短链脂肪酸，非常适合肠道健康而且炎症,”她解释说。她还说，这有助于她避免一天中晚些时候的咖啡因崩溃。
另一个健康咖啡小贴士:加一杯咖啡——或者在吃饭时喝你的标准杯咖啡健康的脂肪这是一个绝妙的方法来避免大多数咖啡的酸度。有了这个方法，你可以更轻松地享受咖啡的味道、嗡嗡声和浓郁的香气没有心痛和胃的紧张。
同样，浓缩咖啡也是不错的选择，因为它的酸度比传统咖啡豆低。