康普茶真的对你有好处吗?

通过Sarah Greenfield,注册营养师,CSSD·2019年11月13日更新
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一名注册营养师参与进来,并对各种选择进行排序。

康普茶有多健康?

康普茶是一种很好的方式来获得额外的促进益生菌(也就是你体内有益的肠道微生物)。然而,这真的取决于你选择的品牌的最佳效益。一些市售的康普茶含有大量糖分。这很棘手,因为糖是制作康普茶的重要组成部分。细菌以糖为食,并将其转化为醋,这有利于健康益生菌可以帮助减缓碳水化合物在体内的分解速度。但是如果在发酵过程中有太多的糖,并不是所有的糖都会被转化,它会留在你的康普茶中。话说回来,过度发酵的康普茶也会导致负面的副作用。

多少Booch算多?

我认为偶尔喝一次康普茶是很重要的,而不是把它变成每天的习惯。在某些情况下,如果你的消化系统不舒服,康普茶的碳酸会加剧腹胀。我喜欢喝康普茶,如果我想吃一些甜的东西,或者如果我在社交活动中不想喝鸡尾酒。

康普茶的排名

先说说我的过程:我从全食超市(Whole Foods)的各种康普茶开始购买。为了让味道均匀,我尽可能只吃柠檬味的。然后,为了决定哪种康普茶最有效,我看了糖的含量、所包含的细菌菌株列表以及所有其他列出的成分。

HUM营养公司生产的康普茶养生产品

1.复活康普茶(柠檬清新剂)

这款产品因含糖量极低而排名第一:每份只有3克糖(或每瓶4.5克),比其他产品低得多。它以白茶为基础,多酚含量较低,所以有好处。但你也可以获得l -赖氨酸、生柠檬汁和维生素C,这些可以帮助提高免疫力。他们的网站上还说,他们的原料是经过认证的有机、公平贸易、非转基因成分。我赞成!

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2.GT的康普茶(柠檬汁)

这是一种混合孢子形成和非孢子形成的益生菌培养。瓶子正好包含了这个事实,所以指向那里!形成孢子的益生菌更容易储存,以确保益生菌能活到你的肠道中,发挥它们的作用。它以红茶和绿茶为基料,这两种茶多酚含量都很高。我还喜欢他们用真正的柠檬汁调味,猕猴桃汁作为甜味剂。也就是说,它每份含有6克糖(或每瓶含12克糖),这比其他一些饮料多。

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3.冲泡康普茶博士(姜汁柠檬)

这种有机康普茶是在富含多酚的绿茶中发酵的。多酚是有益的,因为它们可以帮助减少炎症在体内。该配方还包括辣椒和生姜,这两种物质都是强大的抗氧化剂。瓶子上没有益生菌的特殊菌株所以很难说益生菌的益处是什么。至于含糖量,每份含5克糖(或瓶装10克)。

健康ade康普茶-由HUM营养的最健康

4.康普茶(姜汁柠檬)

有趣的是:这个品牌是一位营养师开发的!Health-Ade也是HUM办公室里最受欢迎的产品。从营养的角度来说,这个配方是用红茶和绿茶发酵的,这两种茶都富含多酚。柠檬和姜的组合非常适合肠道健康与免疫我喜欢它们含有两种原料的真正冷榨果汁,而不是提取物或调味料。每份含有7克糖(或每瓶总共14克糖)。

HUM营养公司生产的最健康的康普茶

5.柠檬人参康普茶

这款茶用的是绿茶和瓜叶茶,后者以其刺激作用而闻名。有机人参对记忆力和大脑健康都有好处,而且他们还在装瓶时列出了活人参株的数量,这真的很有帮助。从中,我们可以看到它们包括凝结芽孢杆菌,这是一种形成孢子的益生菌,有更慢的死亡速率,更多的好处。尽管如此,我还是把它排在了较低的位置,因为它包含了龙舌兰和蔗糖。龙舌兰富含果糖,可被肝脏加工。它本身不一定是坏事,但如果你的饮食含糖量已经很高,它会加重肝脏负担。每份含有5克糖(或每瓶10克)。最后,这款含有柠檬味,不要和真正的柠檬汁混淆。

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6.Better Booch(柑橘日出)

他们没有柠檬味的,所以我们只好将就着和紧随其后的口味对比:葡萄柚、鼠尾草和普洱茶。普洱茶很有趣,因为茶本身是发酵的。用普洱茶制作康普茶增加了第二级发酵,所以有可能有更多种类的有益细菌。也就是说,如果不列出具体的菌株,很难判断。另外,比起金属罐,我更喜欢玻璃瓶,因为金属罐有时含有bpa,可能会破坏荷尔蒙健康。它的含糖量略低,每份只有5克(或每瓶10克)。

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7.凯芙塔康普茶(柑橘)

我喜欢凯芙塔是有机的!它还含有两种不同种类的形成孢子的益生菌,对你的肠道有益。但每份含糖8克(或每瓶16克),是我们这批含糖量最高的。它还列出了食材中的天然风味。目前,对天然香料还没有规定,所以很难知道它们到底是什么。他们还列出了蔗糖而且配料中含有甜叶菊。甜菊糖使它吃起来比实际更甜,我个人不觉得有必要这样做。最后,它含有红茶和绿茶提取物,这不如真正的茶本身有效。


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