Jessica Bippen, MS, RD，分享食物的成分透明质酸自然。另外，额外的植物性食物可以促进身体产生著名的补水分子。
透明质酸会得到很多关注在美容行业。这是有原因的!局部使用时，它可以锁住水分，保持皮肤水润，从而改善皮肤外观。
此外，研究表明，玻尿酸食物和补充能支撑你的皮肤吗减少皱纹的形成．这些富含ha的食物也可以增加胶原蛋白的产生，以及保持组织和关节良好润滑，并有助于伤口愈合。
通过将透明质酸加入到你的饮食中，你可以支持新鲜，水润的皮肤和健康的身体。继续阅读，发现顶级的玻尿酸食物。
在这篇文章中:
首先，什么是透明质酸?
透明质酸，也称为透明质酸，是一种遍布全身的糖分子链。然而，你可以找到最浓缩的玻尿酸来源在皮肤结缔组织和滑液中润滑你的关节。
这种分子能吸引超过自身重量1000倍的水，使其成为水合作用和保湿的黄金标准。
随着年龄的增长，你的身体会分解自然产生的透明质酸，产生的透明质酸也会减少。这个过程在一些最明显的衰老迹象中起着作用，比如皮肤干燥、细纹、皱纹以及关节疼痛。
为了主动减缓这一过程，你可以加入某些食物和补充剂来帮助你的身体补充透明质酸水平。
富含玻尿酸的食物
由于透明质酸分布在细胞周围，有助于形成结缔组织，因此它广泛存在于人类和牛、鱼、鸡等动物体内。
尽管人们普遍认为植物不含透明质酸。它也不存在于真菌或昆虫中。因此，最好的玻尿酸食物来源是动物。
骨头汤
骨汤是玻尿酸的最佳食物来源。
这种黄金灵丹妙药来自于将鸡、牛肉和鱼等动物的骨头在水里煮一段时间。慢煮的过程会分解动物的骨头、皮肤、软骨和韧带。因此，它们的营养物质——包括透明质酸和胶原蛋白——会释放出来。
你可以喝骨头汤作为营养丰富的饮料。或者，你可以用它来代替水、肉汤或汤、炖菜、谷物和豆类中的高汤。
器官肉类
高水平的透明质酸自然存在于大多数牲畜的器官中，以及鱼的眼球中。
虽然吃肝脏等器官可以帮助你的身体维持透明质酸的储存，但这些食物通常不会出现在西方饮食中。好消息是什么?你不必依靠器官肉和眼球来提高你的玻尿酸产量。
素食有玻尿酸来源吗?
透明质酸补充剂和外用面霜通常含有动物的透明质酸。也就是说，也有透明质酸的素食来源来源于细菌和酵母经过发酵过程。(哼的纯素玻尿酸补充剂包装由微生物发酵产生的HA)
还收集了玻尿酸小球藻也就是被绿病毒感染的绿藻。这种发酵过程通常会产生分子量小的透明质酸，对皮肤非常有益。
7种促进透明质酸产生的食物
许多来源声称植物含有玻尿酸。然而，他们缺乏支持性研究。
无论如何，虽然植物来源可能不会天然含有透明质酸，但许多植物来源仍然含有支持透明质酸生产的营养物质。其中包括柚皮素、维生素C、锌、镁和植物雌激素。
以下是一些顶级的素食和素食友好型食物，它们最终可以促进你身体透明质酸的产生:
1.Naringenin-Rich食物
Narin -什么?如果你没听说过柚皮素，也不要惊慌。这种生物活性化合物虽然不太受关注，但它起着重要作用保持透明质酸。柚皮素通过抑制分解体内玻尿酸的酶发挥作用。
柚皮素的良好来源包括葡萄柚、橙子和西红柿。
2.柑橘类水果+浆果
维生素C作为抗氧化剂在身体里。它不仅能保护，还能提高你的玻尿酸水平。
柑橘类水果和浆果都是维生素C的极好来源。例如，一个卡拉卡拉橙子或一杯草莓含有超过你每日所需维生素C的100%。
不喜欢橙子或浆果?别担心!你仍然可以从其他富含维生素C的食物中获得每日所需的量，包括猕猴桃、牛油果、樱桃、芒果、西兰花、球芽甘蓝和灯笼椒。
3.甜土豆
根茎类蔬菜，如甜土豆都是镁元素的良好来源。这种矿物质有助于维持透明质酸的水平。
这种联系是由丰树Kimori博士发现的，他注意到日本Yuzurihara的居民保持着新鲜和有弹性的皮肤。他的研究发现，那些饮食中富含淀粉根类蔬菜(如红薯)的人的血凝素水平高于平均水平。
由于这些块茎不含玻尿酸，人们认为它的高水平的镁和其他营养物质，如维生素C，可以促进身体产生玻尿酸。
4.深色绿叶蔬菜
羽衣甘蓝、菠菜和瑞士卡等绿色蔬菜含有大量的镁。就像红薯一样，这种矿物质——以及在绿色蔬菜中发现的其他维生素和矿物质——有助于促进透明质酸的产生。
如果你害怕每天吃沙拉的想法，试着加入沙拉绿色果蔬汁．你也可以sauté橄榄油与其他富含维生素c的蔬菜，如灯笼椒和西兰花，为你的皮肤提供额外的支持。
5.豆子
这些强大的植物蛋白质富含维生素和矿物质，尤其是镁和锌。
值得注意的是，锌含量低能加速玻尿酸流失吗．因此，为了保持你的血凝素水平，吃富含锌的食物。这些包括豆类和其他豆类，坚果，种子和全谷物。
6.大豆
大豆可以帮助维持透明质酸水平，这是你不应该害怕大豆天然食物来源的众多原因之一。
大豆含有异黄酮，有助于提高体内雌激素水平。这个过程天然促进透明质酸的产生．事实上，一项研究表明，连续12周每天食用大豆异黄酮的参与者注意到了这一点减少皱纹，改善皮肤弹性．
你也可以从发酵的豆制品中获得额外的透明质酸，比如味噌、酱油、豆豉和纳豆。用来发酵这些产品的细菌会释放玻尿酸，这使它们成为你获得透明质酸的一个不错的来源。
7.玻尿酸补充剂
虽然我们鼓励以食物为先的方法来滋养你的身体，但你总是可以服用补充剂作为备份。这样，你就不必每天依赖骨头汤或器官肉来获得健康和营养玻尿酸对皮肤的好处．
即使你经常吃上面提到的支持透明质酸产生的植物性食物，服用透明质酸补充剂也会为你的身体提供支持皮肤的浓缩营养。HUM的Glow Sweet Glow将HA与维生素C和E结合起来，帮助锁住皮肤水分，保持皮肤水润和容光焕发。