适合每一种饮食的完美健康餐盘份量

通过Sarah Greenfield,注册营养师,CSSD·2022年4月8日更新
分享

因为食物金字塔和卡路里计算太1993年了。

让健康饮食在任何计划中都变得简单,这些完美的盘子比例适用于普通饮食、素食、旧石器饮食和生酮饮食。

一般健康的盘子部分-由HUM营养的健康

一般健康餐盘份量

如果你没有特定的饮食,这些部分将帮助你在保持血糖稳定的同时,充分利用你的食物。把你盘子里的一半放蔬菜,四分之一放蔬菜蛋白质其中八分之一是复合碳水化合物,最后八分之一是健康脂肪。

在这个例子中,我们用菠菜、西兰花和西红柿作为蔬菜。鸡肉是一种瘦肉蛋白质。最后,我们用全麦意大利面作为复合碳水化合物,用香蒜酱作为健康脂肪。

哼配对:OMG !伟大的欧米茄是抗炎脂肪的重要来源,在正常饮食时是有益的。

素食健康的盘子部分-由HUM营养的健康

健康的素食餐盘

我认为最大的错误是素食主义者节食就是吃太多的碳水化合物、加工过的纯素食品和坚果。为什么坚果过多会成为一个问题?坚果含有酶抑制剂,可以降低我们身体分解食物的能力,导致增加气体而且腹胀

相反,我建议你的盘子里有一半是蔬菜,四分之一是植物蛋白,另外四分之一是复合碳水化合物。多吃植物性蛋白质,而不是加工过的豆制品。接下来,如果你的植物蛋白中碳水化合物含量已经很高,那么把碳水化合物摄入量减少到盘子的1 / 8。

哼配对:过奖了是一种伟大的消化酶支持素食者分解增加的纤维和碳水化合物的摄入量。

旧石器时代健康的盘子部分-由HUM营养的最健康

旧石器时代饮食的健康餐盘分量

使用旧石器时代饮食法时,你要注意不要摄入过多的蛋白质。摄入足够的复合碳水化合物很重要。毕竟,这不是一种低碳水化合物饮食,而是一种更平衡的饮食方式。

对于这种饮食法,你理想的餐盘份额是一半蔬菜,1 / 4蛋白质,1 / 8健康脂肪,1 / 8复合碳水化合物。这些食物会让你一整天都感觉更饱,防止你在吃饭时想吃东西和暴饮暴食。

哼配对:直觉是对旧石器饮食的一个很好的补充,因为你已经吃了更多的蔬菜和益生元,这有助于益生菌在支持你的微生物群中茁壮成长。

生酮健康的盘子部分-由HUM营养的健康

生酮饮食的健康餐盘分量

与一个酮饮食这个想法是将你的新陈代谢从燃烧葡萄糖转变为燃烧脂肪获取能量。这被称为“适应脂肪”,提供了更稳定的能量来源。据报道,人们在遵循生酮饮食时思维更清晰,耐力更强。

我看到酮类饮食最常见的错误是没有摄入足够的蔬菜。因为生酮饮食是一种限制碳水化合物的饮食,人们很容易因为碳水化合物的含量而放弃蔬菜。然而,从蔬菜中获取身体所需的营养和纤维对你的身体至关重要。

考虑到这一点,我建议你的盘子里有一半是健康的植物性脂肪,如牛油果和夏威夷坚果,四分之一是蛋白质,最后四分之一是不含淀粉的蔬菜,如羽衣甘蓝、菠菜、芦笋和西葫芦。

哼配对:把公鸡含有7-生酮,帮助身体更有效地利用脂肪作为燃料,这是生酮饮食的总体目标。


最重要的

加入富裕阶层

不,谢谢。
Baidu
map