菠萝蛋白酶的5大好处你应该知道

通过Alex Caspero,硕士,注册营养师·2022年9月28日更新
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Alex Caspero,硕士,注册营养师,向我们介绍菠萝蛋白酶,并详细说明了菠萝酶的好处消化皮肤等等。

与消化问题作斗争还是只是想促进你的系统?菠萝蛋白酶是一种对你的肠道、皮肤和骨骼有神奇作用的酶。如果你正在寻找消化的奇迹,不用再找了。这种酶存在于菠萝中,有助于消化蛋白质(这对您的系统来说通常很难处理)。有胰腺功能不全的人可能会被开出菠萝蛋白酶作为一种组合消化酶因为他们的胰腺自身无法产生足够的物质。研究还表明,大剂量的菠萝蛋白酶可能有助于改善消化不良、循环和心血管健康。另外,它还有一些抗炎的特性。继续往下读,了解菠萝蛋白酶,了解菠萝蛋白酶的好处,了解一些菠萝蛋白酶的好处。

菠萝蛋白酶是什么?

首先,菠萝蛋白酶是什么?菠萝蛋白酶是从菠萝植物中提取的一种蛋白质消化酶。虽然我们的身体自然会产生消化酶来帮助分解食物,但为了辅助消化,你可以从补充来源获得它们。历史上,它被用来治疗许多疾病。事实上,中美洲和南美洲的土著人用于将菠萝敷料敷在伤口和皮肤损伤处,以减轻伤口炎症喝菠萝汁缓解胃痛和消化不良。因为它对健康有益,菠萝蛋白酶经常被发现在消化补充剂(包括哼的过奖了).

那么,每天吃一点菠萝就能解决你的菠萝蛋白酶问题吗?尽管新鲜菠萝和菠萝汁中含有少量菠萝蛋白酶,但它的剂量可能不够大,无法在临床研究中显示出益处。为什么?这种酶主要集中在你不吃的部分,尤其是茎。因此,服用含有菠萝蛋白酶的补充剂更容易体验其益处。

一名男子在服用菠萝蛋白酶补充剂后切牛排,以改善蛋白质的消化

菠萝蛋白酶的益处

菠萝蛋白酶有什么好处?下面是这种全明星酶的主要好处。

1.菠萝蛋白酶促进消化

如果你正在与消化不良作斗争,菠萝蛋白酶可以帮助你。它是这样工作的:我们的身体产生酶,然后帮助分解食物,改善我们对大量营养素的消化。有些能分解脂肪,有些能分解碳水化合物,还有一些能分解蛋白质。然而,有几个因素会降低消化酶的自然水平,例如:

  • 年龄
  • 药物
  • 生活方式因素

这些因素会导致一些消化失衡,包括腹胀气体,其他胃肠道紊乱

菠萝蛋白酶是一种蛋白质消化酶(称为蛋白酶),这意味着它对任何一餐包括肉类或植物蛋白来源帮助消化和营养吸收。如果你患有消化不良(特别是腹泻),可以在体外进行研究在对细胞的研究中发现,菠萝蛋白酶可以降解某些导致腹泻的肠道病原体。

2.菠萝蛋白酶提亮皮肤

这种有效的菠萝酶通常被局部使用(涂在你的皮肤上而不是摄入)作为去角质剂来去除死皮,帮助舒缓发炎的皮肤。它实际上是在吞噬会让肤色暗沉的死细胞,从而展现出新鲜的新皮肤。因为菠萝蛋白酶对皮肤有益护肤品治疗中还含有菠萝的痕迹。

专家提示:用DIY的方法获得菠萝蛋白酶的皮肤保护功效。(如果你是敏感皮肤,就要小心了。)

  1. 将新鲜的菠萝放入搅拌机中搅拌至光滑呈奶油状。
  2. 取出一汤匙的果泥。擦遍整个脸和脖子,避开眼睛区域。
  3. 等待五分钟,然后用冷水取出。小心别把汁液弄到眼睛里。
  4. 保湿锁住水分
用搅拌机将菠萝切碎,自制面膜,为皮肤提供菠萝蛋白酶

3.菠萝蛋白酶支持炎症相关的健康问题

菠萝蛋白酶的抗炎特性已经被研究用于各种由身体炎症引起的健康问题,包括关节僵硬和心血管健康。在一项对骨关节炎患者的回顾性分析中,许多患者的临床效果都是积极的,尤其是骨关节炎减轻肿胀、僵硬和疼痛每天服用80毫克到2000毫克。

4.菠萝蛋白酶有助于心血管健康

研究已经证明这种酶对心血管健康有益具体来说,高剂量的菠萝蛋白酶补充剂已被证明是一种有效治疗心血管疾病,因为它能抑制血小板聚集。

5.菠萝蛋白酶可能促进更快的恢复

研究他们发现,在术前使用菠萝蛋白酶可以减少疼痛和术后炎症完全消失的平均天数。小型试验研究表明,菠萝蛋白酶可能对减轻外阴切开术妇女的肿胀、淤青和疼痛有效。

菠萝蛋白酶的副作用

菠萝蛋白酶的功效包括促进消化、皮肤光泽和缓解炎症,但这种强大的菠萝酶可能并不适合所有人。大多数人体研究报告很少有菠萝蛋白酶的副作用。然而,一项研究表明,摄入高剂量阿司匹林的高血压患者心率会增加。和往常一样,在补充菠萝蛋白酶之前,请咨询你的医生。


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